Червеният ориз е с по-висока хранителна стойност в сравнение с белия ориз. Времето за готвене е по-дълго от това на белия ориз, има привкус на ядки и много по-наситен аромат. Той е богат на фибри и е с високо съдържание на витамините В1 и В2, желязо и калций. Заради високото съдържание на хранителни вещества и здравословни предимства червения ориз се препоръчва за хора със сърдечни проблеми и за хора занимаващи се активно със спорт тъй като, високото му съдържание на фибри не предразполага към натрупване на излишно тегло.
Хранителни и здравословни предимства на червения ориз
Една четвърт купичка червен ориз съдържа около 2гр. Фибри, което е 8% то задължителните фибри за ден. Червеният ориз е изключителен източник на магнезии, които е идеален за здравето на костите и подпомага дихателната система като превенция за астма. Червеният ориз е силен антиоксидант с висока терапевтична стойността кожата. Консумирането на червен ориз може да забави появата на бръчки, както и да стегне кожата и да минимализира последствията от
UV лъчи, които са причина за бръчки около очите.
Червения ориз спомага за намаляване на апетита и може да подсили чувството ви за ситост за по-дълъг период от време. Червения ориз е пълноценен източник на
енергия и подпомага храносмилането.
Консумацията на една порция червен или кафяв ориз предоставя на организма 23% от витамин В6, което количество е нужно на организма за да функционира добре. Витамин В6 е нужен на организма. Червеният ориз е богат източник на желязо и манган.

Червен ориз – кратка фактология:
Наименование: Червен ориз
Научно наименование: Oryza sativa L.
Оригинален произход: Китай, 2,800 BC
Цвят: Червен, светло-червен, тъмно-черве, бледо-розово-червен
Форма:
Дължина: 3.07 – 4.01mm
Широчина: 1.05 – 2.01 mm
Taste: Delicious earthy taste
Calories / Калории: 405 Kcal./cup
Major nutrients / Основни хранителни съставки:
Iron / Желязо (68.75%)
Carbohydrate / Въглехидрати (66.69%)
Zinc / Цинк (30%)
Protein / Протеини (14%)
Fat / Мазнини (14%)
Fiber / Фибри (7.11%)
Potassium / Калий (5.45%)

Red rice is a kind of unpolished rice which has higher nutritional value
Червеният ориз е с по-висока хранителна стойност в сравнение с
compared to white rice or even polished rice. Cooking time is generally more
Белия ориз. Времетраенето за готвене е по-дълго от това на
than white rice and it has a nutty taste and more gratifying flavor. It is
Белия ориз, има привкус на ядки и много по-наситен аромат. Той е
fiber rich content, Vitamin B1 & B2, iron and calcium. Because of higher
Богат на фибри и е с високо съдържание на витамините В1 и В2, желязо и калций. Заради високото си съдържание на хранителни вещества, както и здравословните си предимства
nutritive content as well as health advantages of red rice, it is strongly
Червения ориз се препоръчва
advised for heart patients as well as diabetics. Additionally it is loved by
За хора със сърдечни проблеми, както и за хора занимаващи се активно със спорт
health gurus as well as fitness fanatics since it’s high fiber content helps
Тъй като високото му съдържание на фибри
gain less weight. By consuming red rice, you can get the following nutrition
Не предразполага към натрупване на излишно тегло. С Консумацията на червен ориз
Можете да получите следните хранителни
and also health advantages.
И здравословни предимства.
One-quarter cup of red rice consists of about 2 grams of fiber, and it’s 8
Една четвърт червен ориз съдържа около 2гр. Фибри и 8%
percent of your daily fiber requirements.
От задължителните фибри за ден.
As we mentioned above, red rice is a superb source of magnesium, that is ideal
Както споменахме по-нагоре, червения ориз е изключителен източник на магнезии, които е идеален
for your bone health.Since red rice is a superb source of magnesium, which will
За здравето на костите. Тъй като червения ориз е супер източник на магнезии той подпомага
help to manage your normal breathing pattern, consuming red rice regularly will
Контрола на дихателната система и е превенция за астма.
assist you to avoid the issue of asthma.
Red rice is additionally loaded with effective anti-oxidants which are
Червения ориз е силен антиоксидант коет е
extremely therapeutic for the skin. Consuming red rice frequently might help
С висока терапевтична стойността кожата. Консумирането на червен ориз може да подпомогне
avoid the appearance of fine lines and wrinkles on the skin. Plus, red rice may
Появяването на бръчки,и кръгове, както и да стегне кожата и да минимализира последствията от
help firm and tighten the skin and minimize the damage brought on by UV rays
UV лъчи, които са причина за бръчки около очите.
that may result in wrinkles.
Red rice will help you decrease the desire to eat and may cause you to feel
Червения ориз спомага за намаляване на апетита и може да подсили чувството ви за ситост
fuller for the really long time. Moreover, red rice provides energy in your
За дълъг период от време. Освен това, червения ориз е пълноценен източник на
body and helps the digestion. Red rice is completely fat-free.
Енергия и подпомага храносмилането.
By consuming only one serving of red/brown rice, can meet 23 percent of vitamin
Консумацията на една порция червен или кафяв ориз предоставя на организма 23% от витамин В6
B6, the quantity required for the functioning of the organ. This particular
Количеството нужно на организма да функционира добре. Витамин В6 е нужен на организма
vitamin is required to help balance the development of serotonin, red blood
За запазване на баланса на при произвежда серотонин и червени кръвни телца
cells helping the creation of DNA cells.
red/brown rice is a great source of iron or manganese.
червения ориз е богат източник на желязо и манган
Red rice Quick Facts
Name:
Red rice
Scientific Name:
Oryza sativa L.
Origin
From China, 2,800 BC
Colors
Red, light-red, dark-red, light-pink-red
Shapes
Length: 3.07 – 4.01mm
Breadth: 1.05 – 2.01 mm
Taste
Delicious earthy taste
Calories
405 Kcal./cup
Major nutrients
Iron (68.75%)
Carbohydrate (66.69%)
Zinc (30%)
Protein (14%)
Fat (14%)
Fiber (7.11%)
Potassium (5.45%)