Граха съдържа нишесте, но за сметка на това е богат на фибри, протеини, витамин А, витамин В6, витамин С, витамин К, Фосфор, Магнезии, Мед, Желязо, Цинк и Лутиен.*

Хранителните стойности на Граха допринасят за здравето на очите и сърцето. Той е богат източник на Желязо.

* “Nutrition Facts: Peas”. Nutrition. vegonline.org. Retrieved February 28, 2015.